Convenience stores implement new strategies to reduce rice costs
By
Posted on
Upang matugunan ang pagtaas ng presyo ng bigas, ang mga convenience store sa Japan ay nagpatupad ng mga bagong estratehiya upang pahabain ang bisa ng mga produkto at bawasan ang mga pag-aaksaya.
Ang Lawson chain ay nagsimulang magbenta ng mga frozen na rice balls na may petsa ng pag-expire ng isang taon, na nagbibigay-daan para sa pagbili ng mas marami at nagreresulta sa mga presyo na mas mababa ng halos 20% para sa mga mamimili.
Samantala, ang karibal na FamilyMart ay gumamit ng bagong pamamaraan ng steaming para sa bigas na ginagamit sa mga fresh na produkto, na nagpapahaba ng bisa ng dalawang oras. Ang pamamaraan ay ginagamit na sa humigit-kumulang 70 uri ng mga rice balls, bentos, at iba pang mga produkto.
Source: NHK
Recommended for you
