Tenkaippin: cockroach in ramen forces restaurant closures
Inanunsyo ng Tenichi Shokuhin Shoji, ang operator ng pambansang chain ng ramen restaurants na Tenkaippin, nitong Lunes (8) ang pansamantalang pagsasara ng dalawang branch sa Kyoto matapos matagpuan ang isang patay na ipis sa isang ramen na inihain sa isang customer noong huling bahagi ng Agosto.
Naganap ang insidente sa Shinkyogoku-Sanjo branch sa distrito ng Nakagyo. Ayon sa kumpanya, iniulat ng customer noong Agosto 24 na nakakita siya ng insekto na humigit-kumulang 1 sentimetro ang haba sa ramen na kanyang inorder. Humingi ng paumanhin ang chain at nag-alok ng refund, ngunit tinanggihan ito ng kliyente.
Bukod sa branch kung saan naganap ang insidente, isang karagdagang unit na pinatatakbo ng parehong franchisee ang pansamantalang isinara. Sinabi ng kumpanya na naglabas na ito ng mga tagubilin para sa mas mahigpit na paglilinis sa lahat ng franchise at nakikipagtulungan sa mga pampublikong awtoridad sa kalusugan para sa imbestigasyon.
Sa isang pahayag, sinabi ng Tenichi Shokuhin Shoji: “Taos-puso kaming humihingi ng paumanhin sa malaking pag-aalala at abalang naidulot nito.”
Source: Yomiuri Shimbun
Recommended for you
