Trigo patuloy ang pagtaas
Ang mga presyo tulad ng trigo ay tumaas, at ang mga kumpanyang may kaugnayan sa pagkain sa Kumamoto Prefecture ay kumikilos din upang magtaas ng mga presyo. Napagdesisyunan noong ika-9 na ang presyo ng pagbebenta ng gobyerno ng imported na trigo sa isang kumpanya ng paggiling ng harina ay tataas ng 17.3% mula sa kasalukuyang presyo mula Abril. Ang epekto ay inaasahang lalabas sa paligid ng Hulyo kapag ang stock ay naubusan, at may lumalaking alalahanin tungkol sa hinaharap mula sa mga panaderya kung saan ang trigo ay kailangang-kailangan. “Ang mga sangkap para sa tinapay tulad ng mantikilya at margarine, pati na rin ang harina ng trigo, ay tumataas sa presyo sa kabuuan, at isinasaalang-alang namin ang pagpasa sa kanila sa presyo.” Mayumi Tsunematsu, managing director ng World Bakery (ang lungsod), na nagpapatakbo ng tatlong bakery cafe na “Pan au Levin” sa lungsod ng Kumamoto, sabi. Ang presyo ng pagbili ng mga hilaw na materyales ng kumpanya ay higit sa 10% na mas mataas kaysa noong nakaraang taon. Ang mga presyo ng mga materyales sa pag-iimpake tulad ng mga lalagyan ng sandwich at mga bag ay inaasahang tataas mula Abril, at sinabi ng Managing Director Tsunematsu, “Pinananatili naming hindi nagbabago ang mga presyo, ngunit ang mga pagsisikap ng korporasyon na bawasan ang mga gastos lamang ay hindi makakahabol.” Ang taong namamahala sa Shigemitsu Industry Co., Ltd. (Bayan ng Kikuyo), na bumubuo ng “Ajisen Ramen,” ay nagsabi, “Isinasaalang-alang namin na itaas ang presyo ng isang tasa ng ramen ng 30 hanggang 50 yen mula Hulyo 1.” Ito ay dahil ang kumpanya ay nagtataas din ng presyo ng pagbili ng mga hilaw na materyales tulad ng mantika at pampalasa, pati na rin ang harina na ginagamit para sa pansit. Bagama’t patuloy nitong binabawasan ang mga gastos sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagkawala ng basura, “ang pagtaas ng presyo ng inangkat na trigo ang magiging mapagpasyang kadahilanan.”
Itinaas ng Kumamoto Flour Milling Co., Ltd. (Kumamoto City) ang presyo ng commercial wheat flour mula sa mga padala noong Disyembre bilang tugon sa presyo ng pagbebenta ng gobyerno ng imported na trigo, na sinusuri tuwing anim na buwan, tumaas ng 19.0% noong Oktubre ng nakaraang taon. Ang pagsalakay ng Russia sa Ukraine ay nagtulak sa presyo ng trigo sa merkado dahil sa mahinang ani sa North America, at ang presyo ay tumaas pa. Itinaas ng Fuji Bambi (ang parehong lungsod), na gumagawa ng confectionery, ang iminungkahing retail na presyo ng mainstay brown sugar donut sticks nito ng 5 hanggang 10% mula sa order na natanggap noong Marso 1. Ang pagtaas ng presyo ng harina ng trigo, na siyang pangunahing sangkap, ay umaalingawngaw, at nag-aalala si Pangulong Mimasa Tanaka na “mahirap ang pamamahala dahil sa corona sickness. Kung ang presyo ng harina ng trigo ay tumaas pa, dapat nating isaalang-alang ang mga karagdagang hakbang. ” Ang Fundodai (ang parehong lungsod), isang gumagawa ng toyo, ay magtataas ng iminungkahing retail na presyo ng toyo at mga dressing ng 5 hanggang 12% mula sa kargamento noong Abril 1. Bilang karagdagan sa halaga ng mga hilaw na materyales tulad ng soybeans at trigo, ang halaga ng pamamahagi ay mataas din, kaya ang mga mamimili ay hinihiling na maunawaan na “mahirap makuha ang pagtaas ng gastos sa pamamagitan lamang ng mga pagsisikap ng korporasyon.”
Source: Kumamoto Shinbun
